Gärtnerei u. Hofladen Strakerjahn
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Hofladen StrakerjahnFoto: Rolf Fischer, Schaumburger Land
Gärtnerei Strakerjahn
In den großen Gewächshäusern hinter den Hofgebäuden gedeihen durch die verlängerte Kulturzeit nahezu alle Gemüsesorten, die sich in unseren Breitengraden züchten lassen: Tomaten, von denen es allein neun Sorten gibt, alle erdenklichen Wintergemüse, Salatsorten von Portulak bis Feldsalat, sogar Chilischoten und Paprika. Ute Strakerjahn und ihre Mitarbeiter beackern ihre Felder nach Bioland-Richtlinien. Auch was aus Frankreich, China oder Peru zugekauft wird - zum Beispiel Süßkartoffeln, Bananen, Ingwer oder Zitronen - muss den strengen Anforderungen des Bioland-Siegels genügen. Da die fröhliche Crew rund um die Gartenmeisterin fast ständig mit Saat, Pflege und Ernte beschäftigt ist, bleibt nur wenig Zeit für den Verkauf. Der geschieht hauptsächlich auf den Wochenmärkten (Stadthagen und Bad Nenndorf) und als Lieferant für die "Grüne Kiste". Von der B 65 bei Stadthagen (Süd) aus nach Krebshagen auf die Krebshäger Sraße abbiegen, stadtauswärts auf der rechten Seite.
Öffnungszeiten
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Gärtnerei u. Hofladen Strakerjahn
31655 Stadthagen-Krebshagen
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